雅安市政府副市长于冀川到石棉县幼儿园教育集团督导第二季度食品安全工作
5月16日,市政府副市长于冀川到石棉县幼儿园教育集团督导第二季度食品安全工作,县政府副县长吴大斌陪同。
于冀川实地查看了石棉县幼儿园教育集团西校区食堂食品安全公示栏,食堂从业人员健康证、培训合格证,储藏间、加工场所,检查了食品留样、从业人员晨检、食品采购索证索票、出入库查验、食谱制定、陪餐情况等,详细了解食品安全管理人员履职情况。
于冀川强调:一是校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。二是学校要高度重视食品安全工作,对标A级食堂建设标准,切实履行好食品安全主体责任,常态化抓好食堂食品安全管理,全面筑牢食品安全防线。三是教育部门和市场监管部门要密切配合,加强协调沟通,加大食堂日常监管和指导力度,全力守护师生“舌尖上的安全”。
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